商品紹介(※季節で現在製造してない商品もございます。)
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エスプランのおすすめ商品
珈琲あんぱん
「アイスカフェラテのような」を目指し、エスプレッソを自家配合したこしあんに軽い食感の生クリームを絞った、小ぶりでもずっしり重い珈琲あんぱん。1998年の発売以来、絶大な人気を誇り、2009年の「パン・グランプリ東京」で見事、最優秀都知事賞を受賞しました。冷やして食べる「アイスカフェラテあんぱん」です。
毎朝焼き上げたあんぱんを冷やしてから生クリームを1つ1つ手で詰めているため一日で作れる数に限りがございます。
TEL 045-501-2147
生ずんだあんぱん
100%茶豆で作ったずんだ餡と柔らかなお餅の上にさっぱりとした生クリームをたっぷりとしぼり込んだあんぱんです。
和菓子のような味わいをお楽しみいただけます。
パン・グランプリ東京2013のあんぱん部門で最優秀賞 全日本パン協同組合連合会会長賞を受賞しました。
毎朝焼き上げたあんぱんを冷やしてから生クリームをひとつひとつ手で詰めているため一日で作れることができる数に限りがございます。
TEL 045-501-2147
商品紹介
ザクザクメロンパン
長時間発酵させた生地にパールシュガーでアクセントをつけた ザクザク食感のメロンパンです
Pizza マルゲリータ
麹菌で膨らませた長時間発酵の天然酵母生地に
自家製トマトソースをベースに
モッツァレラチーズ、ゴーダチーズ
仕上げに生バジルをのせました。
こしあんぱん
北海道産小豆使用のこしあんを包みました
1952年から変わらぬ昔ながらの自慢のあんぱんです。
天使のクロワッサン
フランス産発酵バターを折り込んだ軽い食感を目指したクロワッサンです。
ごはんのぱん【善】~こめ俵~
炊いたご飯を麹菌で発酵させ、
厳選の小麦粉、砂糖、塩、太白ごま油のみで
焼き上げた天然酵母パンです。
ご飯が原材料の50%を占めているので
ひじきや豚の角煮など、和惣菜ともとてもよく合います
※米粉パンではございません。ごはんです。
大納言殿
長時間発酵させたソフトフランスパン生地に大納言小豆をどっさり包みました。
隠れたロングセラー商品です。
覇王樹茶屋ブレッド
国産小麦にフランス産発酵バター、国産蜂蜜、北海道産生クリームを使用。
製法にも、長時間発酵の中種法、小麦粉をα化させる湯種法を併用。
材料にも、製法にも、工程にも、ESPLANのすべてを詰め込んだ「ハレの日」食パンです。
Pizza クアトロフォルマッジオ
麹菌で膨らませた長時間発酵の天然酵母生地に
ベシャメルソース(ホワイトソース)をベースに
モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、ゴーダチーズ
そしてイタリア産ゴルゴンゾーラチーズ。
仕上げに蜂蜜をかけました